Paine de casa fara Euri

Reteta pentru paine de casa este urmatoarea:  2 cani cu apa calduta, se dizolva o "nuca" de drojdie, doua linguri cu zahar, putina sare, jumatate de pahar cu ulei si faina. Zaharul se pune ca sa fie coaja de paine moale. Se framanta painea si se pune la dospit sa creasca. Secret: Cand coca se pune in tavi se baga direct la cuptor (nu se mai lasa sa creasca si in tava!!!), se tine 40 - 45 de minute pana ce painea se rumeneste frumos ca in imagine. In tavi se pune hartie de copt ca sa nu se lipeasca painea. Pofta buna!
paine de casa



Un comentariu: