tag:blogger.com,1999:blog-1698273581103840663.post4550982655703845662..comments2022-11-30T18:56:56.791+02:00Comments on Am furnici: Reteta secreta de preparare a macroului afumat2012CYChttp://www.blogger.com/profile/12709597310243832288noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-1698273581103840663.post-83395696721575366152021-02-18T17:06:14.632+02:002021-02-18T17:06:14.632+02:00Exista afumare la cald și afumarea la rece. Metoda...Exista afumare la cald și afumarea la rece. Metoda afumării la rece reprezintă o conservare mai bună a cărnii, pe o perioadă mai lungă de timp, în timp ce afumarea la cald nu permite conservarea pe o perioadă foate lungă de timp, deoarece carnea este tratată termic. O carne gătita termic asemeni că pe grătar doar că se face cu fum, nu se păstrează mult timp chiar dacă e ținută în frigider. Procesul de afumare la rece este foarte lung și durează de la câteva zile la câteva săptămâni, dar timpul petrecut merită cu siguranță, produsele fiind foarte gustoase după finalizarea întregului proces. Nu am gresit cand am scris 1-2 zile.2012CYChttps://www.blogger.com/profile/12709597310243832288noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1698273581103840663.post-10018761999548084732021-02-18T16:57:19.329+02:002021-02-18T16:57:19.329+02:00Reteta secreta e prepararea macroului (daca stii s...Reteta secreta e prepararea macroului (daca stii sa citesti titlul si continutul articolului). Daca iei macrou si il duci direct la afumat, nu o sa fie bine. Pozele sunt dovada la ceea ce a fost scris, asta daca nu cumva sunteti orb :P 2012CYChttps://www.blogger.com/profile/12709597310243832288noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1698273581103840663.post-4804321496657813052021-02-18T10:21:49.286+02:002021-02-18T10:21:49.286+02:002 zile la saramura - nu il mai mananci, ca este po...2 zile la saramura - nu il mai mananci, ca este potroaca. Daca nici nu il faci personal si il duci si la afumat, atunci unde mai este reteta secreta?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07978483612608023618noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1698273581103840663.post-61140421244938352662016-09-11T21:54:25.997+03:002016-09-11T21:54:25.997+03:00LA AFUMAT SE TINE 1,5 - 2 ORE NU ZILELA AFUMAT SE TINE 1,5 - 2 ORE NU ZILEAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1698273581103840663.post-72438361078654833762016-07-21T13:38:59.929+03:002016-07-21T13:38:59.929+03:001 - 2 zile la afumat1 - 2 zile la afumat2012CYChttps://www.blogger.com/profile/12709597310243832288noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1698273581103840663.post-66165707348954161602016-02-11T22:42:17.197+02:002016-02-11T22:42:17.197+02:00WOW! Arata bestial! Felicitari si multumesc pt ret...WOW! Arata bestial! Felicitari si multumesc pt reteta!<br />Cate zile (ore) il lasi la afumat?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/18074595263271937231noreply@blogger.com