Alba ca zapada

Ingrediente: patru oua, opt linguri zahar, opt linguri ulei, opt linguri lapte, coaja de lamaie rasa, amoniac (o lingurita cu varf de amoniac stins in otet), faina cat cuprinde. Se imparte coca in trei parti. Fiecare parte in trei foi. In total se fac noua foi. Foile se coc pe spatele tavii de aragaz, in cuptor. Prajitura se comune din trei randuri de foi care se incarca cu crema. 
Crema: un kilogram de lapte, o cana si jumatate de zahar, un pachet si jumatate de margarina Unirea, opt linguri cu varf de faina, patru linguri de cacao, rom. Se amesteca toate acestea la foc pana se ingroasa ca o crema. 
Pofta mare!
alba ca zapada

alba ca zapada



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu